LOGOWANIE

Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2014 (test 2)

(Sporz膮dzanie potraw i napoj贸w)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2014 (test 2)':

- Ocena organoleptyczna polega na sprawdzeniu w艂a艣ciwo艣ci 偶ywno艣ci za pomoc膮 ........
- Kt贸re zmiany zachodz膮 w owocach podczas ich przechowywania? ........
- Do marynowania warzyw nale偶y zastosowa膰 kwas ........
- Wytyczne GMP/GHP nie dotycz膮 aspekt贸w produkcji takich jak ........
- Proces polegaj膮cy na obsma偶eniu p贸艂produktu, nast臋pnie na gotowaniu w ma艂ej ilo艣ci wody pod przykryciem, nazywa si臋 ........
- Racjonalna gospodarka 偶ywno艣ci膮 polega na ........
- Niebieska barwa p贸艂sur贸wki z czerwonej kapusty wskazuje, 偶e nie dodano do niej ........
- Wskutek skaleczenia si臋 pracownika jego krew dosta艂a si臋 do mi臋sa mielonego. W takim przypadku nale偶y mi臋so ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO