LOGOWANIE

Kwalifikacja T15 - CZERWIEC 2014

(Organizacja 偶ywienia i us艂ug gastronomicznych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja T15 - CZERWIEC 2014':

- Najbogatszym 藕r贸d艂em b艂onnika pokarmowego s膮 ........
- Na podstawie danych zawartych w tabeli, oblicz 艣redni膮 wa偶on膮 racj臋 dla mieszka艅c贸w internatu, w kt贸rej 40% stanowi膮 dziewcz臋ta, a ch艂opcy 60%. ........
- Warto艣膰 energetyczna posi艂ku obiadowego powinna stanowi膰 ........
- Korzystaj膮c z normatywu surowcowego oblicz, ile bia艂ka dostarczy organizmowi 1 porcja makaronu carbonara. ........
- Oblicz warto艣膰 energetyczn膮 250 g fasolki po breto艅sku, je偶eli 100 g dostarcza 139 kcal. ........
- Niedob贸r kt贸rego sk艂adnika od偶ywczego w organizmie wywo艂uje zak艂贸cenia pracy serca i nadci艣nienie t臋tnicze? ........
- W jaki spos贸b jest zag臋szczana zupa owocowa? ........
- Na podstawie normatywu surowcowego sporz膮dzania gor膮cego kakao, oblicz zapotrzebowanie na surowce i p贸艂produkty niezb臋dne do przygotowania 40 porcji tego napoju. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO

 POBIERZ ARKUSZ PISEMNY

KOD ARKUSZA: T.15-X-14.05