LOGOWANIE

Kwalifikacja TG7 - STYCZEŃ 2015

(Sporządzanie potraw i napojów)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - STYCZEŃ 2015':

- Do ryb słodkowodnych zalicza się ........
- W wyniku których zmian czerstwieje pieczywo? ........
- Do pomiaru wilgotności w magazynie surowców należy stosować ........
- Gotowanie w kąpieli wodnej jaj wybitych do szklanki to technika sporządzenia jaj ........
- Do sporządzenia sosu potrawkowego oprócz wywaru mięsnego należy użyć: ........
- Do sporządzenia pasty z jaj należy użyć ........
- Do zrazów wieprzowych w sosie własnym należy zaproponować ........
- Temperatura wewnątrz upieczonego kurczaka mierzona przez 2 minuty powinna wynosić nie mniej niż ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO