LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2009


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2009':

- Ko艅cowa faza przygotowania potraw w sali restauracyjnej przy stole go艣cia, polegaj膮ca na skropieniu gotowej potrawy alkoholem i jej zapaleniu to ........
- Restauracja hotelowa serwuje go艣ciom nast臋puj膮cy zestaw 艣niadaniowy: kawa z mlekiem, pieczywo dro偶d偶owe, mas艂o, d偶em i mi贸d. Jest to 艣niadanie ........
- Dipy to ........
- Do sporz膮dzenia kotlet贸w de volaille wykorzystuje si臋 ........
- 脛膮ąr贸d艂em dobrze przyswajalnego przez organizm 偶elaza jest ........
- Maksymalny czas sch艂adzania potraw przygotowanych w technologii Cook-chill (gotuj i sch艂od藕) wynosi do ........
- Serwowanie potraw z u偶yciem stolika pomocniczego lub w贸zka kelnerskiego to serwis ........
- Jogurt jest typowym napojem kuchni ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO