LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT2 - STYCZE艃 2016

(Przygotowanie i wydawanie da艅)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:














Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 - STYCZE艃 2016':

- Do warzyw zawieraj膮cych kwas szczawiowy zalicza si臋 ........
- Najwi臋cej pe艂nowarto艣ciowego bia艂ka znajduje si臋 ........
- Kt贸ry deser jest zestalany m膮k膮 ziemniaczan膮? ........
- Optymalna temperatura przechowywania 艣wie偶ych tuszek drobiowych w pomieszczeniu o wilgotno艣ci 90 % wynosi ........
- Solanina powstaje w wyniku niew艂a艣ciwego przechowywania ........
- Przechowywanie warzyw i owoc贸w w szczelnie zamkni臋tych opakowaniach plastikowych powoduje ........
- Koncentrat pomidorowy otrzymuje si臋, stosuj膮c procesy ........
- Przedmagazyn zak艂adu gastronomicznego powinien by膰 wyposa偶ony ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO