KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 6

PYTANIE NR 1.

Zastanów się, jakie są potencjalne konsekwencje niewłaściwego rozprowadzenia drożdży w płynie podczas produkcji wyrobów cukierniczych.

A.	Może to spowodować, że ciasto będzie miało smak drożdży.
B.	Może to spowodować zmianę koloru ciasta.
C.	Może to prowadzić do nierównomiernego wyrastania ciasta.
D.	Może to spowodować utratę kształtu ciasta.
	Zostaw bez odpowiedzi