KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 7

Pytanie nr 36

Rozważasz przygotowanie dania z dziczyzny. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe w odniesieniu do tego rodzaju mięsa?

	A.	Dziczyzna jest zawsze trudniejsza do przygotowania niż mięso zwierząt rzeźnych.
	B.	Dziczyzna ma mniej tłuszczu niż wieprzowina i jest bogata w białko.
	C.	Dziczyzna ma identyczny smak jak mięso zwierząt rzeźnych.
	D.	Dziczyzna jest zawsze surowsza niż mięso zwierząt rzeźnych.
		Zostaw bez odpowiedzi