KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 1

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

Pytanie nr 25

Na podstawie powyższej tabeli, wybierz prawidłowe stwierdzenie dotyczące potencjalnych zagrożeń w procesach produkcji żywności.

	A.	Zagrożenie fizyczne jest najbardziej prawdopodobne podczas przechowywania surowców.
	B.	Zagrożenie chemiczne jest najbardziej prawdopodobne podczas gotowania.
	C.	Zagrożenie biologiczne jest najbardziej prawdopodobne podczas serwowania.
	D.	Wszystkie stwierdzenia są nieprawdziwe.
		Zostaw bez odpowiedzi