Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 2



Pytanie nr 21
Przygotowujesz deser na bazie przetworów mlecznych. Do wyboru masz produkty o różnej zawartości tłuszczu przedstawione w tabeli poniżej. Który produkt wybierzesz, aby deser był jak najbardziej kremowy?
ProduktZawartość tłuszczu
Mleko 2%2%
Śmietana 18%18%
Jogurt naturalny3.5%
Mleko kokosowe17%
A.
B.
C.
D.