KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 22.

Podczas przygotowywania bulionu wołowego, zauważyłeś, że jest on mętny. Wybierz działanie, które pomoże Ci uzyskać klarowny bulion.

A.	Dodaj więcej wody do bulionu.
B.	Zmniejsz ogień i pozwól bulionowi gotować się na małym ogniu.
C.	Przecedź bulion przez gęste sito.
D.	Pozwól bulionowi gotować się na dużym ogniu.
	Zostaw bez odpowiedzi