KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 1.

Otrzymujesz dostawę jajek do swojej restauracji. Jakie czynniki powinieneś rozważyć podczas oceny ich jakości?

A.	Sprawdź tylko stan skorupki jajek.
B.	Sprawdź tylko datę przydatności do spożycia na opakowaniu.
C.	Sprawdź datę przydatności do spożycia, stan skorupki i zapach jajek.
D.	Sprawdź tylko zapach jajek.
	Zostaw bez odpowiedzi