KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 3

Pytanie nr 1

Jaki jest główny cel stosowania systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności i żywienia, takiego jak HACCP, w gastronomii?

	A.	Promocja restauracji w mediach społecznościowych
	B.	Zwiększenie zysków restauracji
	C.	Zapewnienie bezpieczeństwa i jakości serwowanej żywności
	D.	Zwiększenie różnorodności oferowanych dań
		Zostaw bez odpowiedzi