KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 26.

Oceniasz jakość dostarczonego do Twojej restauracji chleba. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe?

A.	Chleb powinien mieć jednolitą twardość na całej powierzchni.
B.	Chleb powinien mieć miękką skórkę i twardy środek.
C.	Chleb powinien mieć twardą skórkę i miękki środek.
D.	Chleb powinien mieć jednolitą miękkość na całej powierzchni.
	Zostaw bez odpowiedzi