KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 2

Pytanie nr 37

Jaka jest rola dodatków do żywności w procesie produkcji wyrobów spożywczych?

	A.	Służą tylko do poprawy smaku i wyglądu produktu.
	B.	Mogą poprawiać smak, wygląd, trwałość produktu oraz ułatwiać proces produkcji.
	C.	Służą tylko do przedłużenia trwałości produktu.
	D.	Są niezbędne tylko w produkcji żywności przetworzonej.
		Zostaw bez odpowiedzi