KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 5

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

PYTANIE NR 40.

Podczas przygotowywania tłuszczów topionych do dystrybucji, zauważasz, że niektóre z nich mają mętny wygląd. Co może być przyczyną tego problemu?

Wolisz testy bez reklam?
WYŁĄCZ REKLAMY TERAZ

A.	Zbyt niska temperatura podczas topienia tłuszczu.
B.	Wszystkie powyższe.
C.	Zastosowanie niewłaściwych tłuszczów do topienia.
D.	Nieprawidłowe przechowywanie tłuszczu przed topieniem.
	Zostaw bez odpowiedzi