Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 3
Składnik Ilość
Mięso wieprzowe 1 kg
Sól 18 g
Cukier 3 g
Na podstawie powyższej tabeli, ile soli należy dodać do 2 kg mięsa wieprzowego przy produkcji kiełbasy?
A.
B.
C.
D.