KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 26.

Które z poniższych twierdzeń jest prawdziwe dla procesu sporządzania ciast mieszanych?

A.	Ciasta mieszane są zawsze robione z równych proporcji mąki pszennej i żytniej
B.	Proporcje mąki pszennej i żytniej w ciastach mieszanych mogą się różnić
C.	Ciasta mieszane są zawsze robione z większości mąki pszennej
D.	Ciasta mieszane są zawsze robione z większości mąki żytniej
	Zostaw bez odpowiedzi