Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 4



Pytanie nr 23
Podczas produkcji bezy zauważyłeś, że masa jajeczna jest zbyt płynna. Które z poniższych działań jest najbardziej odpowiednie, aby skorygować tę sytuację?

A.
B.
C.
D.