KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 8

Pytanie nr 7

Podczas planowania procesu technologicznego produkcji ciastek, zauważasz, że jeden z półproduktów - krem waniliowy - nie jest dostępny. Co powinieneś zrobić?

	A.	Zignoruj problem i kontynuuj produkcję bez kremu waniliowego.
	B.	Opracuj schemat technologiczny produkcji kremu waniliowego i włącz go do procesu.
	C.	Zmień przepis, aby nie wymagał kremu waniliowego.
	D.	Zamień krem waniliowy na inny dostępny składnik.
		Zostaw bez odpowiedzi

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 8