KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 9.

Jakie jest główne zadanie systemu HACCP w kontekście magazynowania żywności?

A.	Zapewnienie, że wszystkie produkty są przechowywane w bezpiecznych warunkach, minimalizując ryzyko zanieczyszczenia.
B.	Zapewnienie, że wszystkie produkty są sprzedawane przed datą ważności.
C.	Zapewnienie, że wszystkie produkty są odpowiednio podgrzewane przed podaniem.
D.	Zapewnienie, że wszystkie produkty są odpowiednio oznakowane.
	Zostaw bez odpowiedzi