KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 27.

Podczas przygotowywania sosu do mięsa postanowiłeś użyć musztardy. Jakie jest główne zastosowanie musztardy w tym kontekście?

A.	Musztarda jest używana do podkreślenia smaku mięsa.
B.	Musztarda jest używana do zagęszczania sosu.
C.	Musztarda jest używana do konserwacji sosu.
D.	Musztarda jest używana do neutralizacji smaku mięsa.
	Zostaw bez odpowiedzi