KWALIFIKACJA TG7 - CZERWIEC 2009

PYTANIE NR 27.

Serwatka to

A.	produkt uboczny otrzymywany przy produkcji serów.
B.	mleko zaprawione zakwasem z czystych kultur bakterii kwasu mlekowego.
C.	napój powstający w wyniku samorzutnej fermentacji mlekowej mleka.
D.	napój otrzymany podczas produkcji masła.
	Zostaw bez odpowiedzi