KWALIFIKACJA TG2 - STYCZEŃ 2016

PYTANIE NR 13.

Pakowanie mięsa w osłonie gazów ochronnych polega na zastąpieniu powietrza

A.	parą wodną.
B.	powietrzem wyjałowionym.
C.	wodnym roztworem solanki o stężeniu 6%.
D.	mieszaniną gazów o składzie dobranym do rodzaju mięsa.
	Zostaw bez odpowiedzi