ROZWIĄŻ TEST TERAZ

• Pytanie nr 72357 - Głównym węglowodanem występującym w ziemniakach jest
• Pytanie nr 72358 - Który z wymienionych surowców zawiera w 100 g najwięcej białka?
• Pytanie nr 72359 - Do grupy produktów o działaniu alkalizującym w organizmie człowieka należy zaliczyć
• Pytanie nr 72360 - Przedstawione w tabeli zmiany w organizmie człowieka są objawami
• Pytanie nr 72361 - Żółć w organizmie człowieka wspomaga trawienie
• Pytanie nr 72362 - W którym odcinku układu pokarmowego człowieka pepsyna rozpoczyna trawienie białka?
• Pytanie nr 72363 - Które produkty, zgodnie z opracowaną przez IŻŻ Piramidą Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej,...
• Pytanie nr 72364 - Który zestaw należy zaplanować na podwieczorek dla osoby ciężko pracującej fizycznie jako uzupełn...
• Pytanie nr 72365 - Który zestaw obiadowy przeznaczony dla dzieci w wieku przedszkolnym, został opracowany zgodnie z ...
• Pytanie nr 72366 - Zgodnie z tabelą zamiany produktów masło można zastąpić
• Pytanie nr 72367 - Ile kilogramów chleba zastąpi 2 kg kaszy, jeżeli zgodnie z tabelą zamiany produktów 100 g kaszy z...
• Pytanie nr 72368 - Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli oblicz wartość energetyczną 1 porcji klusek francuski...
• Pytanie nr 72369 - Ile wynosi wartość energetyczna jogurtu owocowego zawierającego 45 g białka, 10 g węglowodanów i ...
• Pytanie nr 72370 - Na podstawie zamieszczonej w tabeli analizy wskaźników BMI oceń stan odżywienia osoby, której BMI...
• Pytanie nr 72371 - Która dieta wegetariańska dopuszcza spożycie maślanki?
• Pytanie nr 72372 - Niskie spożycie błonnika zwiększa ryzyko wystąpienia
• Pytanie nr 72373 - Który błąd żywieniowy powoduje u dzieci i młodzieży zahamowanie procesów wzrostowych?
• Pytanie nr 72374 - Kontrolowanie warunków higienicznych sporządzania posiłków w placówkach gastronomicznych jest zad...
• Pytanie nr 72375 - W schemacie technologicznym produkcji marchwi zasmażanej, po etapie pobrania surowców z magazynu,...
• Pytanie nr 72376 - Stanowisko do produkcji potraw techniką sous-vide należy wyposażyć w
• Pytanie nr 72377 - Która ilustracja przedstawia przyrząd służący do pomiaru temperatury wewnątrz porcji mięsa podcza...
• Pytanie nr 72378 - Którą z wymienionych potraw należy zaplanować w menu dla osoby chorej na celiakię?
• Pytanie nr 72379 - Sporządzając standardową kartę menu restauracji, listę oferowanych potraw należy rozpocząć od gru...
• Pytanie nr 72380 - W której grupie napojów karty menu należy umieścić Tokaj, Merlot i Chardonnay?
• Pytanie nr 72381 - Korzystając z tabeli oblicz, ile fasoli szparagowej i bułki tartej należy przygotować do sporządz...
• Pytanie nr 72382 - Ile kilogramów karkówki należy zakupić do przygotowania 10 kg pieczeni, jeżeli straty masy podcza...
• Pytanie nr 72383 - Oblicz cenę gastronomiczną brutto kanapki, jeżeli koszt surowca wynosi 1,50 zł, marża gastronomic...
• Pytanie nr 72384 - Pracownicy stołówki płacąc 9,00 zł za zestaw obiadowy, którego cena w ofercie zakładu wynosi 15,0...
• Pytanie nr 72385 - Do zakładów gastronomicznych typu żywieniowego zalicza się:
• Pytanie nr 72386 - Bufety z napojami i słodyczami działające w kinach to placówki gastronomiczne zaliczane do
• Pytanie nr 72387 - Zakład gastronomiczny stosując kupony rabatowe działa w zakresie
• Pytanie nr 72388 - Na podstawie danych zamieszczonych w cenniku, oblicz cenę brutto jednodniowego szkolenia dla 50 o...
• Pytanie nr 72389 - Którą metodę obsługi zastosował kelner, jeżeli wyporcjował potrawę przy stole gości używając wózk...
• Pytanie nr 72390 - Kelner z prawej strony gościa powinien zaserwować
• Pytanie nr 72391 - Który rodzaj przyjęcia łączy w sobie możliwość korzystania z bufetów oraz miejsc siedzących przy ...
• Pytanie nr 72392 - Który obrus należy zaplanować do nakrycia stołu o wymiarach 80 cm x 120 cm?
• Pytanie nr 72393 - Naczyniem przedstawionym na ilustracji jest
• Pytanie nr 72394 - Elementem bielizny stołowej, którego zadaniem jest tłumienie odgłosów ustawianych naczyń na stole...
• Pytanie nr 72395 - Element przedstawiony na ilustracji stanowi część
• Pytanie nr 72396 - Sprzęt pomocniczy przedstawiony na ilustracji jest przeznaczony do



ROZWIĄŻ TEST TERAZ