LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2023 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 3

KOD ARKUSZA: HGT.02-03-23.06-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Zupa krem z broku艂贸w
1 Zupa ma konsystencj臋 w艂a艣ciw膮 dla zupy krem, nie za rzadk膮, nie za g臋st膮
2 Zupa jest g艂adka, jednolita, bez cz膮stek nierozdrobnionych warzyw
3 Zupa nie jest przypalona
4 Zupa nie zawiera grudek nierozklejonej m膮ki
5 S艂onecznik jest upra偶ony
6 呕adne z ziaren s艂onecznika nie jest przypalone
7 Zupa jest doprawiona, nie za s艂ona, nie za pikantna
Rezultat 2: Zapiekanka ziemniaczana z mi臋sem
1 Wszystkie ziemniaki w zapiekance s膮 obrane
2 Ziemniaki w zapiekance s膮 pokrojone w plastry
3 Wszystkie plastry ziemniak贸w s膮 por贸wnywalnej grubo艣ci
4 Ziemniaki w ka偶dej warstwie s膮 mi臋kkie
5 Marchew w zapiekance jest rozdrobniona na grube wi贸ry
6 Zielona pietruszka w zapiekance jest drobno posiekana
7 W zapiekance widoczne s膮 warstwy w kolejno艣ci: ziemniaki, mi臋so z warzywami, ziemniaki
8 Zapiekanka jest zapieczona z sosem
9 Zapiekanka w 偶adnym miejscu nie jest przypalona
10 Zapiekanka ziemniaczana z mi臋sem jest doprawiona, nie za s艂ona, nie za pikantna
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA




INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2